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辣炒皮皮虾的做法步骤

1.用盐清洗干净备用。

2.中火油炒酱。

3.葱姜蒜翻炒。

4.放入皮皮虾翻炒2分钟。

5.放十三香、盐、糖、料酒、酱油、醋翻炒。

6.放入适量水，根据虾多少，和自己喜欢的汤汁多少决定。

7.大火收汁装盘即可食用。香辣皮皮虾你学会了吗？

小窍门&温馨提示

皮皮虾含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷等成分。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味，还有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。